Vul je gegevens in

Wijk -en kinderrestaurant Bilgaard verzorgt wekelijks restaurantmiddagen in de wijk Bilgaard in Leeuwarden. Gasten krijgen een gezond en voedzaam menu én veel gezelligheid. Mensen verbinden via lekker eten is het belangrijkste doel van wijkrestaurant Bilgaard, vele vriendschappen zijn al ontstaan aan de stamtafels. De middagen zijn toegankelijk voor iedereen en we doen maximaal ons best om een fijne plek te zijn voor alle gasten.

In verband met de uitbreiding van kookinitiatieven zoeken wij een nieuwe ervaren kok.
Als kok bij het wijkrestaurant bedenk je samen met je locatie-collega’s het menu, die we serveren aan onze bezoekers voor een budgetprijs.
• Je kookt zoveel mogelijk met verse ingrediënten (vlees- en vegetarisch menu)
• Je wordt ondersteunt door vrijwillige keukenmedewerkers en gastheren of –vrouwen die het eten uitserveren
• Je stuurt de activiteiten in de keuken aan. Dat is breed qua verantwoordelijkheden: Inkoop voorbereiden en de vrijwilligers op pad sturen, planning van het werk en begeleiden mis en place, het samen bereiden van de gerechten, samenwerking met hoofd bediening in het restaurant en zorg voor de hygiëne in de keuken. Én het is belangrijk dat je op een prettige manier iedereen kunt aansturen en dit ook leuk vindt om te doen.