Vul je gegevens in
Organisatie: VPTZ Noordwest-Friesland
Contactpersoon: Adrie de Jong Bakker
E-mailadres: erzijn@vptznwfriesland.nl
Telefoon: 0651490958
Hospice Marcelis Goverts Gasthuis biedt begeleiding, verzorging en gastvrijheid aan mensen in de laatste levensfase, waarin we met een menselijke benadering, persoonlijke aandacht en goede pijn- en symptoombestrijding streven naar het behouden van de kwaliteit van leven.
Kom je in het Hospice koken?
De kookgroep verzorgt de warme maaltijd 'smiddags voor de bewoners. Deze kookgroep telt 16 vrijwilligers, daarvan zijn 2 kok geweest. De andere kookvrijwilligers vinden koken gewoon leuk en vinden het fijn om op deze bijzondere plek te koken. We zijn op zoek naar versterking van ons team.
Hoe ziet een dag eruit?
Je gaat om 9.30 eerst de appartementen langs om de wensen van de bewoners, maximaal 6, te noteren. De bewoners kunnen dan zelf opgeven wat ze lekker vinden en graag nog eens willen eten. Hierna stel je de menu's samen, soms kunnen ze gecombineerd worden, en je haalt de verse boodschappen. Niet verse boodschappen worden 3 keer per week gebracht. Vervolgens ga je de maaltijden bereiden en uit serveren. Na de maaltijd wordt alles weer schoon gemaakt en opgeruimd. Dat duurt tot ongeveer 13.30. Vind je het fijn om samen met iemand te koken? dat is in overleg ook mogelijk.
A la carte kan ook een eenvoudig puddinkje zijn.
De wens van een bewoner staat centraal, je hoeft als vrijwilliger geen exotische of culinaire maaltijden te bereiden. Het gaat hier om een huis tuin en keuken maaltijd. Echte ouderwetse pap, bavarois en puddinkjes worden vaak zeer op prijs gesteld. Soms is er enige inventiviteit nodig om een kleine portie op een bordje waar een bewoner nog van kan genieten zo aantrekkelijk mogelijk op te maken.